表6-6　我國大豆進出口狀況一覽表　　單位：萬噸

   1998～2009年，我國大豆進出口量見圖6-11。

圖6-11　1998～2009年我國大豆進出口量

   出現這種情況的主要原因是長期不重視大豆產業發展。雖然近年來我國大豆產量有較大幅度提高，但隨著消費市場的持續升溫，大豆產量遠遠不能滿足國內需要，因此每年仍需進口大量大豆。
   但值得注意的是在大豆大量進口的同時，仍然有少量的出口。主要是因為全世界日益注重食品質量及安全，由于轉基因產品對健康影響的不確定性，各國消費者對轉基因產品的消費比較謹慎，而我國的大豆因其非轉基因性而受到國外消費者的青睞。
   我國從1995年開始大量進口豆粕，1997、1998年豆粕進口達到400萬噸的高峰水平。但1999年以后，由于國家對豆粕進口開始征收13％的增值稅，豆粕進口量急劇下降。同一時期國內油脂加工能力逐步提高，豆粕出口數量開始緩慢增長。2001年下半年國內豆粕供給總量過剩，從2002年開始國家稅務總局調整豆粕的出口退稅政策，將豆粕出口退稅稅率從5％提高到13％，因此進入2002年后豆粕出口出現了快速增長的勢頭。1998～2008年度，我國豆粕進出口狀況見表6-7。

表6-7　我國豆粕進出口狀況一覽表　　單位：萬噸

   1999～2009年，我國豆粕進出口量見圖6-12。

圖6-12　1999～2009年我國豆粕進出口量

   1990年以前，我國就是豆油的凈進口國，20世紀90年代中期由于國內植物油產需缺口加大，我國豆油進口呈現快速增長的趨勢。其中，2001年豆油的凈進口低至7萬噸，為最低值；2007年豆油凈進口量高達276萬噸，為最高值。我國豆油進出口狀況見表6-8。

表6-8　我國豆油進出口狀況一覽表　　單位：萬噸

圖6-13　1998～2009年我國豆油進出口量